跟着王师傅走进厨房,可以看出来王师傅对厨房卫生还是极为看重的,刀具、锅碗瓢盆都规规整整的摆放着,操作台什么的也都被抆拭的很干净。
“现在灵肴的制作其实很容易,没你想象的那么简单,尤其是这些道具制作出来以后,灵厨更是一个速成的职业。
我先给你简单介绍一下你手里的教材。”王师傅看巴德已经把东西放好了,就开口说道。
“先看那本解牛刀诀,里面包括切片、块、条等各种技能,是专门用来切菜的,这个主要还是是靠你日后自己的修炼了。”说着,示意巴德将那本书放在一边。
“然后是调味,可不要小瞧了我们的紫云调味杓,他可以根据食材,自动选择调味料,前提是你先把那些调味料倒出来。
再看这个八面御火锅,八边形的外形使它可以更好的控制加热,另外这个锅是可以自动搅拌的,据说还是跟你们欧洲那边自动搅拌坩埚学的。”
“师傅……那……需要我做什么?”巴德看着被安排明明白白的各个步骤,不禁问出了这个问题。
“你的作用?当然是为这些工具提供灵气了!不过这些道具都是给你你们这些初级灵厨使用的,对食材内灵气的使用率很低。
只有提升到我们这样的高位灵厨才能发挥食材真正的作用。所以你要走的路还很远,这些辅助道具是帮你掌握,你也要自己多加尝试。”
巴德算是明白了,简单来说,这些道具就像是调音师,唱的时候随便浪,全靠后期。但是假如自己跟随调音后的成果认真学习,还是有可能唱出好听的歌曲的。
那么有一个值得讨论的问题来了,自己每节课5000的学费是干嘛的?巴德不禁问出了这个问题。
“奥,你以为你自己就能学会解牛刀法?不用我叫你就能操纵调味杓和八面锅?”王师傅一脸不屑的回应着。
巴德听后也觉得蛮有道理的,深以为然的点了点头。
“我给你演示一遍这个解牛刀法,你要认真看。玄灵菜刀有自动的运行路线,你可以选择让它带你走,但是这样的解牛刀法是没有灵魂的。”
王师傅说完,从旁边插着整整齐齐的一排刀中抽出一把比较细长的,又从冰箱中拿出一块地瓜。
“先来学最简单的拔丝地瓜,运起法力,使出解牛刀法,将灵气均匀的锁在地瓜中。
如果不使用解牛刀法,这些灵气会随着你每次下刀全部消散殆尽。”王师傅解释着刀法的作用,还一边向巴德演示者。
“然后就是炒糖,这步在那些凡人厨师那里可能很困难,但是有八面锅在,也变得十分容易。”
之间王师傅在碗中倒入汤,然后把巴德刚拿到手的紫云调味杓先后插进地瓜和糖碗中,随着他法力的运转,调味杓开始浮空而起,自己往锅中铲着糖。
炒糖需要的糖无论是白糖还是冰糖冰糖其实都可以,只不过是口感的问题。王师傅用的是白糖。
放下调味杓落地后,王师傅又向巴德演示着八面御火锅的使用方法,随着他灵力运转,锅身上浮起一道道蓝色光芒。
随着锅中灵气的自动搅拌,原本的白糖逐渐化成糖水。
在糖水的颜色逐渐由浅黄变成金黄最后向枣色迈进的过程中需要不断搅拌,这步在八面锅的帮助下简直简单无比。
在糖水到达枣色的那一刻加入热水,再慢慢熬匀。