23.喜宴1(1 / 2)

七月,艳阳高照,空气中散发着沉闷的气息。

“轰”一声炮响惊醒了沉闷的乡村。

早晨,于桃花早早的起床了,穿上了她那件灰色布满布丁的衣服。

早上不可思议的没吃饭,只是将她的那份饭分给了佳玉和土豆。

接着从柜子里翻出了一根红绳,给佳玉扎了一个朝天辫,接着就带着佳玉出门了。

一路上,于桃花解释了她要去邻村给人家帮忙办喜宴。

于桃花的手艺早就传遍十里八村了,谁家办喜宴都要找于桃花帮忙。

虽然最后报酬只有几个鸡蛋,但是这也是极为珍惜的,更何况去帮忙油水很多,于桃花可以在那偷吃偷拿许多。

走了一会儿,便看到了有一户人家门口围着许多人,门口贴着一个大喜字,想来这就是办喜事的人家了吧。

果然,于桃花在这停住了,转身带着佳玉进了这家人的门。

和一个穿着碎花衣裳,头发油光发亮的五十岁左右的女人打了一个招呼,就被女人笑着带进了厨房。

一进厨房就看到地上有一堆蔬菜,有茄子、黄瓜、青椒、冬瓜。

然后那个女人也就是男方的母亲,从角落一个橱子里端出了一大碗鸡蛋和一碗盛着猪肉的碗。

“老姐,麻烦您了,这摊子就交给你了。”她郑重其事的将两碗交给了于桃花。

于桃花看着到手的两碗荤食,笑的眼都眯起来了,含笑道:“放心,我一定给你把事办的风风光光。”

得到了满意的答复,她急忙的去操办其他的事了,这年头结婚最操心的还是孩子他妈。

看到这家女主人走了,于桃花沉迷的嗅了嗅碗中的猪肉,猪肉只有巴掌大小,几乎都是肥肉,颤巍巍、油腻腻的,让佳玉有点不忍直视。

于桃花却没有觉得肉有什么不对的地方,她只觉得这肉真好,一定能练出许多油,到时候沾了油腥的菜肯定好吃。

菜什么的她先没管,直接将猪肉放在案板上切成小丁,接着点上火放上柴火就开始炼油。

花白花白的猪肉与黑色大锅形成鲜明对比,在佳玉眼中尤为腻人。

刚放上肉于桃花就撒在锅里一点水,接着于桃花又在锅里放了两个花椒。

做起饭来于桃花也顾不得佳玉了,佳玉就在旁边看着于桃花做饭。

于桃花拿起铲子不住地翻炒猪肉,她每翻炒一下猪肉就沁出一点油。

慢慢的锅里金黄色的液体越来越多,白肉越来越小越来越黄。

最后白肉终于萎缩成了一小块一小块的了。

于桃花将肉渣捞出来,拿出一小点盐撒在了肉渣边缘的一部分肉上。

于桃花招呼佳玉过去,没等佳玉反应过来,她就往佳玉口中塞了一筷子肉碎。

肉碎酥酥的、香香的,一点也不腻人,让本来抗拒肥肉的佳玉吃了一惊。

佳玉从来没有吃过肉渣,就连肥肉也几乎不吃,只有在吃红烧肉或其它美味时才吃上几口。

可那些都是放了很多调料才掩盖住肥肉本身的腥味与油腻的。

佳玉从来没有吃过这几乎没有调味料的白肉,她也从不知道白肉竟会如此好吃。

虽然不是她吃过的最好吃的食物,却也足以给她留下深刻印象。

想到这儿,佳玉不仅自嘲的笑了笑,这才穿过来多久啊,口味就向这的人看齐了。

于桃花没有注意佳玉的表情,就又给佳玉塞了一筷子,然后她自己又吃了点,就不再动了。

毕竟肉本来就不多,再吃容易被发现,就算解释是炼油时炼没了也解释不通。

农村里的妇女都被生活逼得眼睛贼准,一看就能了解肉炼出来有多少。

少了一点主人家的也不好说什么,如果少多了可就不好说了。

于桃花给人办喜宴不知办了多少年了,早就清楚里面的事了,绝不会因为一时口腹之欲就断了以后的生机。

掐着点,算着那些帮忙的婆子也差不多来了,于桃花就放下筷子,先将肉放在柜子里,防止其他人偷吃。

于桃花将各种蔬菜统一放在一个大木盆里,放上水,于桃花看了门口几眼,看见没人就捡了几个辣椒塞在了裤子里。

对,就是裤子里,于桃花在裤子里缝了一条暗袋,专门为了在帮忙时偷菜缝的。

为了藏东西,每次办喜宴于桃花都要穿着肥大的裤子,腰上扎着一条黑腰带。

于桃花刚扎上腰带,就听见了门口传来几个女人说话的声音,于桃花赶忙洗起了蔬菜。

接着门口便走进了几个四五十岁的妇女,她们看见于桃花都纷纷打了个招呼。

于桃花也从忙碌的洗菜中抬起了头,笑眯眯的说:“你们都来了啊,来的正好,菜还没洗好呢,我一个老婆子也干不了这么多,多亏你们来了啊!”

她们听了摆了摆手,都说这是她们应该做的,晚来了让于桃花受罪了之类的话。

于桃花听了满意的笑了笑,主动让贤,起身打起了鸡蛋,鸡蛋她倒是没偷。

毕竟鸡蛋不多,少了一个一眼就看出来了,而且生鸡蛋容易碎,不好带回家。

不过于桃花还是背着身偷喝了一口,因为人多于桃花怕被发现就没让佳玉来喝。

佳玉看着于桃花没叫她过去喝生鸡蛋总算深吸一口气,放下了心。

随着厨房里开始炒菜,热气逐渐升腾,再加上正是七月份的热天,整个屋子里热气喧腾。

佳玉在这屋里简直要热的发晕了,然后就报告于桃花她要出去凉快。

于桃花也是受不了这热气,擦了把汗,就摆手示意可以。

佳玉得了老佛爷的答应就迈着小短腿灵活的跑了出去。