第三十四章 番使嚣张(中)(2 / 2)

武道乾坤 任怨 1108 字 13天前

这番说辞下来,余人也不好反驳,皇上之前的确是恩准过的,如果出尔反尔的话,岂不显得我朝天子言而无信,谁也担不起这个责任。

无奈,只能让这个番邦厨师继续。说起来,刀功一向是厨艺的基础,只不过出现在大家一直以为蛮夷的这些人身上,总觉得有那么一丝别扭。还好,他们撞在了枪口上,别的不敢说,只是切肉的话,御膳房绝对能找出一堆高手来。

那个厨师表演的刀功,比起刚刚的那个屠夫来,没那么好看。不过,看那个家伙一手持刀,一手按住肉块,持刀的手向着怀中一拉,就是一块又大又薄的肉片切下,动作虽然比不得解牛是的潇洒,但也十分的合乎节奏。

可能是刚刚解牛的一场让番族的人大感有面子,这个厨师的出手也是说不出的轻松,丝毫没有在天朝上国九五至尊的皇上面前表演的紧张。

每块切下来的肉都单独的摊在一个小盘子当中,分送到了皇上和各位臣工面前。多出来的人,只能再选牛肉进行切割。有人数的清楚,一寸厚的肉块,这个家伙竟然真的切出了一百片,每片大小厚薄完全的相同,一块都没有切坏。

最后的一片,薄薄的摊在案板上,厨师仿佛要表现一把,手中的菜刀挽了一个花哨的刀花,随后,笃笃笃笃几声刀和案板相交的声音,那厨师伸手从案板上沿着肉片的边缘,开始慢慢的揭起。只是,这次揭起的肉片上却有很多的窟窿,那厨师却一张口,将满是窟窿的肉片吞下,随后,举起那块不大的案板,呈给了不远处的一个内侍。

内侍接到案板,低头看了一眼,什么话也没有敢说,直接呈到了皇上面前。只是在这笃笃几声之际,最后的一块肉居然被切出了四个工工整整的楷体大字“万寿无疆”!便是用毛笔,也不可能在如此短短的时间内把四个字写出来,还如此的工整。

切出字来相比写字,更加的困难,需要心中早有四个字的轮廓,下刀要沿着字体的边缘,干净利落的切断,否则这如许之薄的肉片,只要一个不小心,就会卷曲,难以成字。这一手,还是间接的炫耀了这厨师精湛的刀功。

御膳房的高手,一寸厚的肉块片成一百块也许有人能够做到,但最后一片这肉片雕字的功夫,在现在是可以断定,一定没有人能做到的。

看着眼前鲜红的肉片,工整的字体,再看着那些个番使有些得意的面孔,皇上还真是没有什么胃口把这块薄薄的牛肉吃到口中。心中一阵微微的发苦,难道我天朝之大,竟然没有一个人能打压这些人的气焰吗?自诩食不厌精脍不厌细的天朝,竟然在厨艺之上要认输?