第16节(1 / 2)

都2030年了,会做饭也不是什么很羞耻的事情。

花慕之本来还有些为难,听见他用了个‘咱’,却也放下心里的一些顾虑,真挽了袖子跟他一起洗手。

总管心想这两位爷是过来玩的了,只陪着笑教他们怎么一步一步的来。

馅料这几天都已经做好了,现在厨房里是在蒸桃山皮。

犹如明玉一般的芸豆早已泡了一晚,在被大火煮沸之后用木杵打成豆蓉,散着谷物般的质朴香气。

皇太子本来没太大兴趣,真跟着工序一样样的看下来,也觉得有意思。

这豆蓉要放进锅里,加了细砂糖和麦芽糖炒到抱团为之。

越亦晚知道这殿下怕是连菜都没炒过,挽了袖子就过去帮忙炒豆蓉。

热气一腾,那豆子与麦芽糖的香气就交融在了一起,闻着都让人想尝尝。

他们两今儿来这像是上手工课似的,还真就一步顺着一步的走了下去。

花慕之虽然不认识那些厨具,但分得清黄油和鲜奶,自然是听总管的解释,按着分量往瓷碗里倒的。

这牛奶桃山皮一做出来,旁边的紫薯泥和绿豆泥也蒸好了。

把桃山皮分团一个个按扁,再放一小勺紫薯泥绿豆泥进去按一下,刚才还月白色的饼皮就如同落了一朵花瓣,颜色都交染的相当好看。

这头太子殿下在诧异又好奇的摁着饼团,那头的越亦晚就挑了四五柄模子过来了。

如果是都市里的寻常主妇做些月饼,模具都是塑料的花样。

但宫里头讲究,就是做月饼也得用胡桃木打出独有的模具来,不光款式要好看,上头还得印着银色的金鱼草纹章,代表是溯明廷的东西。

“果然我猜的没有错,就是跟玩橡皮泥一样,”越亦晚挑了一柄模具打开来,给他看里头的样子:“你只要把饼团塞进来,拿模子一压,就要花儿有花要兔儿有兔。”

花慕之也真是开了眼界,听着他的引导把不同的馅料舀到小饼的中间,再包好了揉成一个个小圆球。

这小圆球便跟神奇宝贝蛋似的被码在模子上,凹陷处的花纹也颇为清晰。

有海棠花模样的,有樱花模样的,一个个都小巧又精致。

模具一合上,用掌心压严实了,再一打开,果真是变了样子。

花朵和小兔子形状的月饼被一一的取出来,上头还有紫薯与绿豆染得斑斓颜色。

花慕之本来自忖是二十多岁成熟又有分寸,今天愣是玩的跟小孩一样,还又去挑了好些模具过来,跟落印章似的做了好些月饼。

他们把月饼码好了刷上油,放进烤箱里烤了十五分钟。

蛋奶的香气同芸豆的香气一块儿往外散,闻着都有些饿。

十月风大,外头开始落些零星的小雨,窗外结着小红果的红豆杉已被压弯了枝条。

“这盒我拿去送大哥,这盒拿去送爸爸。”越亦晚弯腰看着烤箱里的月饼们,犹如在检视战利品的小狐狸:“你刚好也有两盒,一盒送父皇,一盒送太后娘娘。”

花慕之闻了闻指尖的小麦香气,把袖子晃悠到手肘上再去洗手。

他侧头一看,暖黄色的灯光前,自己的太子妃在那剥热乎乎的糖炒栗子,模样依旧闲适而放松。

“嗯?”越亦晚发觉他在看自己,给他也剥了个:“尝尝!又糯又甜!”

白净的指尖递了过来,让花慕之也怔了一下。

他低头接了那栗子,慢悠悠尝完。

“嗯,很好吃。”

于是当天下午,太后娘娘正看着连续剧,又听见御侍来报说太子殿下他们过来了。

这边小三还在抱着孩子哭得肝肠寸断,正室拎着鞭子正要教训呢,太后娘娘恋恋不舍地看了眼屏幕,随意地挥了下手

掌侍连忙暂停,扶着她去了前殿。

还没走过去,便闻着香味了。

好香……是刚烤出来的么?

这头太子和太子妃正跟她解释着由来,远处的皇上又带着皇后过来了。

他们本来是想和老太太商量下给越亦晚的爵位选个什么封号才好,一进院子就闻见了热乎的香味。

“您这又是偷偷尝什么好东西呢?”皇上大步流星的走进来,发觉那小夫夫也在这:“哟,小越也在?”

“你这也是天天来的巧,”皇太后摆了摆手,吩咐道:“再多沏一壶茶来。”

吃月饼这样略有些油腻的东西,就要配些清口的茶。

御侍取了上好的平水珠茶,泡好了给帝后也斟了一杯。

“我这儿跟我的孙媳妇喝下午茶呢,你又巴巴的凑过来。”老太太凉凉道:“是生怕少吃口还怎么地?”

“没事,刚好慕之给陛下和娘娘也做了盒月饼——还是苏式鲜肉馅的!”越亦晚眼睛一亮道:“刚好端过来一起尝尝吧。”

“怎么我这儿是蛋黄白莲蓉,他那儿就是肉馅,”老太后挑了眉毛:“你们几个小儿孙,是觉得我嚼不动了?”

“您牙口可好着呢,”花慕之顺着话头安抚道:“您尝尝这个,我做了特意孝敬您的,还刚好是个双黄蛋。”

太后伸手拈了一块,笑着道:“你这嘴啊,真是跟小越学乖了。”